Las Varas se convirtió en el primer municipio que adhiere a la normativa sobre manipulación de alimentos
Lo confirmó su intendente quien remarcó que toda aquella persona que maneje elementos comestibles tiene la obligación de hacer la capacitación para obtener el carnet obligatorio.
Eduardo Ale indicó que hoy termina la primera parte de una capacitación que los manipuladores de alimentos realizaron y hoy llegarán a la localidad evaluadores para el examen final.
Hoy terminan quienes se desempeñan en comercios y mañana iniciarán las capacitaciones quienes estén en las industrias
El jefe comunal remarcó que estas capacitaciones son obligatorias porque en caso de no realizarlas no se permitirá la apertura de negocios
Planes para 2020
En otro orden, Ale comentó que el plan para este nuevo periodo de gobierno se centrará en pavimento y cordón cuneta, ampliación de la red de gas natural y construcción de una ciclovía.
También reveló que el municipio ya cuenta con un predio para el traslado del basural pero aguardan qué decidirán los intendentes de toda la zona con vistas a un vertedero regional.
