El presidente de Lácteos Manfrey adjudicó a problemas de estacionalidad el faltante de leche de los últimos días
Ércole Felippa incluyó en ese ítem los excesos climáticos que han retrasado los tiempos de pariciones.
De todos modos, el industrial tranquilizó a la población al decir que esto se va a ir normalizando en mayo o junio
Felippa describió la situación actual de la crisis del sector y admitió que hay un traslado de consumo hacia segundas marcas porque el comprador prioriza precios.
Hoy los consumidores prefieren comprar la leche en polvo porque con unas cucharadas genera varios litros de leche líquida, afirmó el directivo
Respecto del cierre de tambos, Felippa dijo que este fenómeno no es nuevo ni sólo de la Argentina.
En todo el mundo se produce un proceso de concentración del mercado en pocas instalaciones, finalizó Ércole Felippa.
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