Las diferentes instituciones de la ciudad continúan con los preparativos para estar presentes en la fiesta de las colectividades.
La Asociación Civil Tabun estará a cargo de la colectividad peruana que tendrá gastronomía y representación artística.
En dialogo con FM Identidad, Oscar Ciraolo y Ana Cortina comentaron que viven con gran expectativa esta edición que será de reencuentro con la gente después del 2020 que no pudo realizarse el evento por la pandemia del covid.
Contarán con la presencia de María Pilar Herrera Alvarado, quien es de nacionalidad peruana y será una de las encargadas de la realización de las variedades de comidas.
Gastronomía:
Solomillo de cerdo, papas de huancaína, mazamorra morada, ensaladas de frutas y arroz con leche.
También venderán cervezas y gaseosas en latas y aguas saborizadas.
Además contarán con una representación artística a cargo de la Academia Pasión y Danza de Valeria Rosso.